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0985 81130 accademia@peperoncino.org

Panificio ‘A Mattra

DOVE SIAMO

Via Piano, 15 – 87020 Santa Domenica Talao (CS)
Cellulare: 331 8356820
Fax: 0985 040115
E-mail: info@panemattrasau.it

VIENI A VISITARCI

​​​www.panemattrasau.it​​

COSA FACCIAMO

Ogni notte a Santa Domenica Talao, un paesino immerso nel verde del Pollino e della Riviera dei Cedri in un piccolo forno si respira odore di passione per il proprio lavoro. Nel laboratorio del Panificio a Mattra si inizia con l’impasto fatto di lievito madre e farine di grani antichi, da qui che nasce un prodotto semplice e genuino ma con alle spalle un lungo e faticoso processo di lavorazione. Il Pane Mattrasau è un prodotto unico. Croccante e profumato, adatto per accompagnare qualsiasi pietanza.

Le nostre specialità